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芒果燕麦布丁
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没有南山南

夏季吃点冰冰的水果布丁真是件非常惬意的事情哦！这款布丁做法非常的简单，浓浓的芒果和奶油味，咀嚼又有燕麦的香味，真的是营养又好吃的夏季必备小零食。

时间:1-2小时
食材
燕麦片 30g
芒果肉 240g
淡奶油 80g
牛奶 120ml
白砂糖 40g
吉利丁片 5g
蓝莓 适量
薄荷 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    原料备用。
  • 步骤 2/12
    吉利丁片加冷水泡软。
  • 步骤 3/12
    取适量的燕麦片。
  • 步骤 4/12
    燕麦片放入微波炉或烤箱加热至熟。
  • 步骤 5/12
    芒果取肉。
  • 步骤 6/12
    入料理机打成泥。
  • 步骤 7/12
    淡奶油，牛奶，和砂糖加热至砂糖融化，然后放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。
  • 步骤 8/12
    降温的奶液中加入芒果泥。
  • 步骤 9/12
    倒入熟的燕麦。
  • 步骤 10/12
    充分搅拌均匀。
  • 步骤 11/12
    分别倒入小容器中。
  • 步骤 12/12
    放冰箱冷藏至凝固，然后用适量的芒果丁、蓝莓和薄荷装饰即可食用。
小贴士

也可用其它自己喜欢的水果装饰。

发布于 2019-07-10
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