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西瓜沙冰
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断桥残雪龚程

俗话说，没有西瓜的夏天，不是真正的夏天。夏天不吃西瓜的孩子，不是好孩子！（旁边被人斜视：这是俗话么？） 哈哈，好吧，才不是俗话嘞～ 但是，我总觉得，没有西瓜的夏天，不是完整的。 夏天，只有吃西瓜才是正经事！！ 哼哼～谁敢说不是！！

食材
西瓜 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将西瓜瓤切下来（西瓜皮保留），去掉西瓜籽
  • 步骤 2/4
    将西瓜瓤切成2cm的小块，放入保鲜盒
  • 步骤 3/4
    入冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上。
  • 步骤 4/4
    拿出后，放室内静置3分钟，用手将西瓜块尽量分开，放入搅拌机中打碎即成沙冰。很简单吧？
小贴士

**家里的冷冻室，一般都会放些肉类，因此在冷冻西瓜时，一定要选择密封性好的容器，千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈，否则冰箱里放啥，您这沙冰就啥味儿。

**用这个方法，还可以将其他水果做成沙冰，比如猕猴桃，哈密瓜，桃子等。

发布于 2018-10-25
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