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黄桃双星版烤红薯与蒸山药
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烤红薯与蒸山药的碰撞٩ི۶。烤的红薯比蒸的更甜,这样蒸山药就不用加糖了。

食材
红薯 1个
山药 半根
黄桃粒罐头 两勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    山药去皮蒸熟,我连同晚餐的玉米一起先蒸出来,提高单锅的效果٩ི۶。
  • 步骤 2/5
    红薯洗净,放到皇后煎锅中,盖盖,小火一个小时。
  • 步骤 3/5
    红薯里的蜜最后都会出来,这会儿的红薯巨甜。
  • 步骤 4/5
    我先用叉子把山药按成泥,再团成球状,这样方便一会儿往模具里放。烤红薯放凉去皮,也是先弄成红薯泥,再团成球状。用五角星模具(我那个就是煎蛋的那种模具),放平盘子里,然后把红薯先放里面,保证每个角都有均匀的薯泥,然后把五角星模具往上提,再把山药泥放里面慢慢放均匀,取下模具,稍微整下形。
  • 步骤 5/5
    撒上两勺黄桃粒罐头,就可以吃啦!要是我自己吃我就不放黄桃罐头,因为烤红薯足够甜了,上下两层一起吃,非常好吃。
发布于 2019-02-19
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