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素菜炒饭
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小鹿slumber

我这次是把5个小青椒都切进去炒了，辣得下午牙龈隐隐作痛。别学我，按自己嗜辣程度放吧。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 一根
茄子 1根
小青椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    第一步 将胡萝卜和青椒切成段
  • 步骤 2/4
    第二步 将茄子斜切略粗的片
  • 步骤 3/4
    第三步 上锅放入适量食用油 待油温八九成的时候放入茄子 开始勤快的挥动锅铲
  • 步骤 4/4
    第四步 茄子煸炒差不多焉后，放入胡萝卜和青椒，加适量盐调味后加入松散的米饭继续炒几分钟 然后就可以关火开吃
发布于 2019-02-09
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