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吐司香蕉卷
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树莓味

第一次发图片,得到大家的喜欢,可是只发了个成品图,感觉对不起那么多人的关注 ,这次就把步骤图和文字都放上来了,送给同好。

食材
切片吐司 1片
香蕉 1根
花生酱 适量
淀粉 适量
鸡蛋 1只
面包糠 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    吐司切掉硬边
  • 步骤 2/7
    鸡蛋打成蛋液,面包糠和淀粉及蛋液都分别放在平盘里
  • 步骤 3/7
    将香蕉去皮,切成跟吐司等长的段,用寿司帘将吐司片紧紧地卷住香蕉
  • 步骤 4/7
    第一步沾上淀粉,沾满
  • 步骤 5/7
    再来一层蛋液,跟穿衣服一样
  • 步骤 6/7
    最后穿上外套,面包糠全部沾满,不要留空隙,一层又一层
  • 步骤 7/7
    平锅里放少量油,分成四面小火煎成金黄色,然后切成小段即可,可沾甜辣酱吃,味道更厚重
小贴士

1.面包上的花生酱可尝试用果酱、沙拉酱、番茄酱等代替,按自己喜欢的口味添加

1.用寿司帘卷起时,一定要卷紧,接头的地方用手捏一下

3.面包糠一定不能少沾,外在这层衣服要厚实才有那么漂亮的色泽,也够脆

发布于 2019-01-29
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