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红薯棒渣粥
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思咏

冬天喝粥最舒服啦。一天收工，冒着寒风回家，来上一碗热气腾腾的粥，暖胃顺气，全身都舒坦。小时候很喜欢吃红薯粥，软软甜甜的红薯配上煮得粘粘的米粥，香啊！今天来一碗红薯玉米粥，家常香甜好味道。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    红薯洗干净
  • 步骤 2/5
    红薯去皮切丁
  • 步骤 3/5
    锅内放入清水和红薯丁，煮开
  • 步骤 4/5
    开锅后放入玉米面，再次烧开后转小火，时常搅拌，保持微沸，煮20分钟
  • 步骤 5/5
    吃的时候放入白糖
小贴士

玉米面有多种颗粒度可以选择，我比较喜欢比小米略小的那种，既保持玉米的香味，又容易煮软。

发布于 2023-10-30
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