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糖拌西红柿
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Islandland

这几天也太热了,小孩子没有胃口,我想起了小时候夏天常吃这道菜,特别将西红柿冰箱里冻一下,再拌上糖,酸甜可口呢,大家也来做上一道吧。

西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。它富含维生素 A、B、C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。

时间:10分钟内
食材
西红柿 400g
白绵糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    先将西红柿洗耳恭听干净,放冰箱冻一下,备用
  • 步骤 2/7
    将柿子的硬蒂头切掉,
  • 步骤 3/7
    将柿子切成木梳片,
  • 步骤 4/7
    开始摆盘,先外后里的步骤,
  • 步骤 5/7
    摆成花样,
  • 步骤 6/7
    撒上白绵糖
  • 步骤 7/7
    稍放一二分钟,等糖稍熔化了,再上桌就可以啦。
小贴士

1、此菜简单方便,在做之前,可以将西红柿先放冰箱冻一下,凉爽开胃。

2、最好选择东北的大红柿子,很粉很好吃。

发布于 2022-07-01
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