这几天也太热了,小孩子没有胃口,我想起了小时候夏天常吃这道菜,特别将西红柿冰箱里冻一下,再拌上糖,酸甜可口呢,大家也来做上一道吧。
西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值和医疗价值。它富含维生素 A、B、C,特别是含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
1、此菜简单方便,在做之前,可以将西红柿先放冰箱冻一下,凉爽开胃。
2、最好选择东北的大红柿子,很粉很好吃。