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煎蛋火腿三明治
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束的回忆不在唒

还是吐司，还是三明治，换种形态就感觉又不一样了。早晨的阳光下，一份精致的三明治，配一杯自制的焦糖玛奇朵，保证一上午都会能量满满，心情也是晴朗的。

时间:10分钟内
食材
方吐司片 3片
鸡蛋 1个
火腿 1片
番茄 适量
生菜 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备材料
  • 步骤 2/11
    取一片吐司，用杯子口按压，去掉中间一块圆形
  • 步骤 3/11
    将另外两片吐司放在干锅中，将两面稍微煎至微黄，取出
  • 步骤 4/11
    放入有洞的那篇吐司
  • 步骤 5/11
    之间磕入鸡蛋一只，小火煎到自己想要的成熟度
  • 步骤 6/11
    用锅子余温将火腿稍微煎一下，我喜欢用午餐肉
  • 步骤 7/11
    将完整的两片吐司抹上沙拉酱
  • 步骤 8/11
    一片上依次放上生菜、番茄片
  • 步骤 9/11
    再放上有煎蛋的那片吐司，盖上火腿片
  • 步骤 10/11
    最后覆盖上另一片完整的吐司片
  • 步骤 11/11
    去掉四边，对角切成四份即可
小贴士

中间有煎蛋的，可根据自己喜好单面或双面煎，鸡蛋的成熟度也可随自己习惯即可，煎的时候可撒少许盐调味。

发布于 2019-06-14
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