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香辣烤玉米
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暨人醒梦亦碎

玉米控对于玉米怎么做都喜欢，但烤玉米更香更美味。加了蜂蜜和牛奶刷过的玉米烤出来更香甜，再撒上孜然粉和辣椒粉更是香辣美味。

时间:30分钟-1小时
食材
玉米 2根
蜂蜜 2汤匙
清水 1汤匙
牛奶 3汤匙
黄油 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将剥好的玉米放入锅中，加清水没过玉米。大火烧开水，中火煮约8分钟后捞出沥干水分。
  • 步骤 2/5
    将蜂蜜和清水调匀为蜂蜜水，均匀刷在玉米上，稍风干一下。再将牛奶均匀的刷在玉米上，2分钟后，把融化的黄油均匀的刷在玉米上。
  • 步骤 3/5
    玉米放在烤网上，送入烤箱，220度烤约25分钟。
  • 步骤 4/5
    将玉米取出，均匀再刷一遍蜂蜜水，周身再撒上适量孜然粉和辣椒粉，继续烘烤5分钟即可。
  • 步骤 5/5
    香辣烤玉米出炉。
小贴士

在刷蜂蜜水和牛奶的时候，每刷完一遍都让玉米自然风干一会，这样烤好的玉米也更香甜。

发布于 2019-08-09
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