葡萄（提子）中含有大量的白藜芦醇、花色素、多酚类、类黄酮等强力抗氧化剂而使它的抗氧化值奇高，蓝色和紫色食物富含维生素P，能缓解身体所经受的自由基的氧化应激，；“花色青甙色素”可增强机体免疫力和抵抗力，促进感冒的早日康复。提子籽比较软，用破壁料理机打出来口感很好，喝到最后几乎感觉不到有颗粒。