每个星期在家都会做不同类型的豆浆。现在时兴使用豆浆机做豆浆,虽然使用豆浆机方便,快捷。但是我比较习惯使用搅拌器来做,因为既可以控制浓度,又不用把渣一同煮熟,这样豆浆渣就可以作其他用途了。所以家里面只有搅拌器的朋友,可以按照这个方法试试做豆浆。这个周末,我做了健康有益的芝麻玉米黄豆浆,既可乌发、补钙也消暑解渴。适宜任何人特别是孕妇食用。而且制作简单方便。
1. 洗芝麻不是一件容易的事情,大家可以使用鱼袋或者纱布袋清洗。
2. 在煮豆浆的时候必须密切注意豆浆,因为豆浆煮开时,很容易喷到电饭锅外,因此最好在将要煮开前打开电饭锅盖。