Name: 芒果雪顶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 芒果 3个; 椰汁 200ml; 淡奶油 100ml; 草莓味液体棉花糖 15g; 冰块 10粒

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芒果雪顶

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什犯罕陡实

炎炎夏日中，总一款让你过口难忘记的冰饮，隔几日不喝，就会心生想念。芒果雪顶，就是我一直念念不忘的。多层口感，一丝丝入口，最后再相互交溶混合，不过于浓烈，那就是我最爱的味道。用法罗夫FLUff草莓味的棉花糖，代替平时用的糖来打发淡奶油，使淡奶油中有了草莓的味道，酸酸甜甜的口感，使淡奶油的味道更加清新怡人。

时间:10-30分钟

食材

芒果 3个

椰汁 200ml

淡奶油 100ml

草莓味液体棉花糖 15g

冰块 10粒

烹饪步骤

步骤 1/10

准备食材。
步骤 2/10

鲜芒果取果肉，冻过的芒果肉也取出。
步骤 3/10

将芒果，椰汁放在料理杯中。
步骤 4/10

加入冰块后启动破壁机果汁或粉碎模式约1分钟左右。
步骤 5/10

在淡奶油中加入液体棉花糖。
步骤 6/10

将淡奶油打发。
步骤 7/10

将用料理机从破壁机上取下。
步骤 8/10

将芒果液体倒入杯中，挤上淡奶油。
步骤 9/10

表层再用你喜欢的水果装饰。
步骤 10/10

美美的享用吧！

小贴士

液体棉花糖可用等量的糖来代替

发布于 2019-07-12