西瓜沙冰
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断桥残雪龚程

俗话说,没有西瓜的夏天,不是真正的夏天。夏天不吃西瓜的孩子,不是好孩子!(旁边被人斜视:这是俗话么?) 哈哈,好吧,才不是俗话嘞~ 但是,我总觉得,没有西瓜的夏天,不是完整的。 夏天,只有吃西瓜才是正经事!! 哼哼~谁敢说不是!!

食材
西瓜 半个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    将西瓜瓤切下来(西瓜皮保留),去掉西瓜籽
  • 步骤 2/4
    将西瓜瓤切成2cm的小块,放入保鲜盒
  • 步骤 3/4
    入冰箱冷冻室,冷冻4个小时以上。
  • 步骤 4/4
    拿出后,放室内静置3分钟,用手将西瓜块尽量分开,放入搅拌机中打碎即成沙冰。很简单吧?
小贴士

**家里的冷冻室,一般都会放些肉类,因此在冷冻西瓜时,一定要选择密封性好的容器,千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈,否则冰箱里放啥,您这沙冰就啥味儿。

**用这个方法,还可以将其他水果做成沙冰,比如猕猴桃,哈密瓜,桃子等。

发布于 2018-10-25
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