Name: 蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 果冻部分 适量; 水 150ml; 吉列丁 1片; 柠檬 1个; 蜂蜜 适量; 薄荷叶 适量; 酸奶部分 适量; 酸奶 适量; 任意水果 适量

搜索菜谱、食材

蜂蜜柠檬果冻佐水果酸奶

6.3万热度 23 收藏

牧野-Y

在微博上看到的，觉得挺可爱的，就做来试一下~果然是外貌协会啊~不过酸酸甜甜的很好吃~这个分量是两杯的分量~(ˉ▽￣～) ~~

食材

果冻部分适量

水 150ml

吉列丁 1片

柠檬 1个

蜂蜜适量

薄荷叶适量

酸奶部分适量

酸奶适量

任意水果适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/13

用冷水泡着吉利丁片
步骤 2/13

用盐，搓干净柠檬皮
步骤 3/13

削下柠檬皮，不要白色部分！
步骤 4/13

当然是放进杯子里啊！
步骤 5/13

加入柠檬汁，如果有，可以加一些柠檬肉，不要问我要放多少！你见过哪个大师是要称分量的！随心！哈哈哈！
步骤 6/13

加入蜂蜜，搅拌均匀，不要问我要放多少！没有一个个大是要称分量的！随心！
步骤 7/13

用热水隔融化泡好的吉利丁片
步骤 8/13

然后当然是水咯！是白开水啊！不是自来水啊！
步骤 9/13

平分成两杯，加入薄荷叶
步骤 10/13

把杯子放到一个容器里面，使果冻液侧着，然后等待凝固
步骤 11/13

加入酸奶和水果~
步骤 12/13

放上薄荷叶作装饰
步骤 13/13

开吃！如果暂时不吃的话，就要放到冰箱保存好！

小贴士

这是两个杯的量，一杯大约150ml，如果用大杯子的话，就要适量增加吉列丁片啦~水果的话，什么都可以，芒果或者火龙果拌起来最好吃~

发布于 2019-02-17