Name: 火腿鸡蛋三明治
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 面包片 三片; 方火腿 六片; 鸡蛋 一个; 番茄 三片; 紫甘蓝叶 一片; 丘比沙拉酱 适量; 柔滑花生酱 适量; 奶酪 一小盒; 食盐 一丢丢（可放可不放）; 食用油 少许

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火腿鸡蛋三明治

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墨衣过忘川丙

在港剧中看到，香港上班族早餐很少吃豆浆油条稀饭的，上班总会买份三明治和奶茶做早餐补充中午的营养！我从小就很喜欢港剧，也很想尝下他们喜欢吃的东东，很早就想吃三明治了，今天就备齐全食材开工喽！再冲杯速溶卡布奇诺，嗨不嗨也有点香港的味道？

时间:10-30分钟

食材

面包片三片

方火腿六片

鸡蛋一个

番茄三片

紫甘蓝叶一片

丘比沙拉酱适量

柔滑花生酱适量

奶酪一小盒

食盐一丢丢（可放可不放）

食用油少许

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/23

面包，也可以叫土司，三片。
步骤 2/23

沙拉酱和方火腿
步骤 3/23

柔滑花生酱，给宝宝买的奶酪派上了用场，呵呵！
步骤 4/23

火腿切片
步骤 5/23

用模具在面包片上取心形，为了煎蛋。
步骤 6/23

挖去面包心
步骤 7/23

不粘锅放少许油煎蛋，我还在鸡蛋上撒了一丢丢食盐哦。
步骤 8/23

两面煎好盛出，木有心形的样子了
步骤 9/23

火腿片放入锅中，煎至四周有些微卷即可，也可以双面煎。
步骤 10/23

有微波炉的就好了，可以直接放在微波炉里叮一两分钟，不需要冒着煎糊的可能性用平底锅煎，因为额的就稍稍有些糊，Sorry 哦
步骤 11/23

取一片面包，在面包片上挤满沙拉酱，边缘也尽量挤上，可以很好的黏住火腿，防止夹在里面的东东在吃的时候会掉哦！
步骤 12/23

平铺上煎好的火腿片
步骤 13/23

我又挤上了些花生酱，味道很好的。
步骤 14/23

放上煎蛋的面包片
步骤 15/23

再挤上沙拉酱
步骤 16/23

放上切好的番茄片
步骤 17/23

加一片紫橄榄叶
步骤 18/23

紫甘蓝叶上挤些沙拉酱
步骤 19/23

在第三片面包上均匀的涂抹上成长奶酪
步骤 20/23

盖上第三片面包
步骤 21/23

对角切开
步骤 22/23
步骤 23/23

我站起来给大家看下，我靓吗？

发布于 2018-07-20