金枪鱼咸蛋口袋三明治
3.3万 热度 134 收藏
拜月狼君涅梦

每个星期都会做一次白吐司,开始是500g吐司,后来嫌不过瘾,买了1000g土司模折腾。~呵呵,这样一来好几天的早餐都解决了。喜欢白土司,因为可以换不同的方法来吃。加料的三明治当然是固定项目,但也可以稍稍改变形态,利用可爱的小工具,把它变成方便食用的口袋三明治,同时也更容易携带,上班、出游都适合!内馅还是我喜欢的金枪鱼沙拉。懒得水煮蛋,就随手加了一个咸蛋进去,用勺子将微微出油的咸蛋碾碎加入到金枪鱼沙拉中。没想到这无心之举竟然相当出彩儿,柔软的吐司中裹着鲜美的金枪鱼沙拉,并且还能品味到咸蛋黄那种沙沙的口感,回味无穷呢······

时间:10-30分钟
食材
吐司片 6片
金枪鱼罐头 1/2罐
咸蛋 1个
酸黄瓜 适量
洋葱 适量
芥末籽酱 适量
黑胡椒碎 适量
沙拉酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    全部材料及口袋三明治小工具
  • 步骤 2/6
    将适量的洋葱、酸黄瓜切末;金枪鱼罐头控去多余水分;咸蛋用勺碾碎;所有这些放入盆里加适量芥末籽酱、黑胡椒碎、沙拉酱搅拌均匀,成为内馅。
  • 步骤 3/6
    如果是旧吐司,要将吐司用微波加热10秒钟。 然后取出,用擀面杖稍微擀压一下
  • 步骤 4/6
    在中间部位加入适量的内馅
  • 步骤 5/6
    再覆盖一片吐司,然后用模具压制,去掉多余的边角
  • 步骤 6/6
    按压时用力要均匀,做好后可以从中间或对角切开,也可以不切开,更方便携带。
小贴士

1.如果是旧吐司,最好微波10秒,就会变柔软,封口处也会粘得比较牢固,但也别加热过度了。

2.用擀面杖擀一下,面包片会有一定的韧度,就不会太过疏松而破掉了。

发布于 2022-06-08
评论
相关菜谱