这个磨牙的小饼干是闲来无事利用做黄金大饼余下的面团做的,仍旧是用电饭锅做的。越来越喜欢我的小电饭锅了,简直是一个万能锅啊!
用电饭锅做这款小饼干,需要有耐心,跳闸后不要急于打开盖子,利用里面的余温就可以把小饼干焙熟。如果想上色,可以翻个面再烤一下。
晾凉后香香酥酥的,可当小零食,也可泡牛奶吃!