Name: 酸奶思慕雪
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Cuisine: 鲁菜
Ingredients: 鲜奶 1000ml; 酸奶菌 1g; 芒果 2个; 柠檬 1个; 新奇士 1个; 猕猴桃 1个

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酸奶思慕雪

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爱发呆

酸奶思慕雪是很不错的甜品,而且健康美味,来一杯也不长胖!

时间:1-2小时

食材

鲜奶 1000ml

酸奶菌 1g

芒果 2个

柠檬 1个

新奇士 1个

猕猴桃 1个

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/10

自制酸奶很简单，把鲜奶和酸奶菌放入预先高温消毒的酸奶桶里，用筷子搅拌均匀，将其放入面包机中，按下酸奶制作功能，8个小时后自动断电。
步骤 2/10

上班前看到的还以一通液体，下班回家已见浓稠的酸奶在招手。做好的酸奶存入冰箱保鲜，随吃随取。
步骤 3/10

所有水果预先冰鲜，取出后洗净，擦干表皮水分；
步骤 4/10

猕猴桃、新奇士、柠檬切薄片；
步骤 5/10

芒果去皮切成块状，放入手提搅拌器杯子中；
步骤 6/10

用手提搅拌器将芒果肉打成果泥；
步骤 7/10

果泥倒入预先准备好的玻璃杯；
步骤 8/10

各种水果片随意贴到玻璃杯壁上；
步骤 9/10

用勺子将浓稠的酸奶挖到贴有水果的玻璃杯里。
步骤 10/10

完美了

小贴士

1、如自家没有设备做酸奶可以买现成的或用其他乳制品替代；

2、贴杯壁的水果切的越薄越好，负重小，贴的牢固

3、带皮水果建议去皮在入杯；

4、水果颜色克一个人喜好随意搭配。

发布于 2020-08-26