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西瓜棒冰
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匆说言词撩
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食材
西瓜 320克
砂糖 38克
酸奶 65克
清水 35克
绿色色素 1滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西瓜切碎块，将西瓜籽挑出去
  • 步骤 2/9
    加35克砂糖倒入榨汁机内打成西瓜汁
  • 步骤 3/9
    倒入模具7分满即可，冰箱冷冻2个小时以上
  • 步骤 4/9
    2个多小时后，取出模具，西瓜汁冷冻的凝固些，插上棒冰棍，棒冰棍能够直立不倒即可，如果倾斜证明西瓜汁没冷冻到位，还得冷冻一会，将插好棒冰棍的模具继续放冰箱冷冻2个小时，让西瓜汁冻硬
  • 步骤 5/9
    两个小时后，取出模具，均匀的倒入酸奶，继续放冰箱冷冻2个小时，至酸奶冻硬些
  • 步骤 6/9
    清水加3克砂糖化开，加一滴色素搅拌均匀，倒入模具表层，继续放入冰箱冷冻3个小时以上，不喜欢色素的也可以用抹茶粉调色，主要我的抹茶粉不够好，新买的还没回来，就先用色素调色啦
  • 步骤 7/9
    美味解渴的西瓜棒冰就做好啦
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
发布于 2018-10-14
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