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牛奶芒果面丁
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苛柑拖肛焙

炎炎夏日消暑的甜点

时间:1-2小时
食材
芒果 250g
牛奶 250g
250g
饮用水 250g
鱼胶粉 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鱼胶粉与饮用水混合浸泡十分钟
  • 步骤 2/7
    糖加入牛奶中放在锅里隔热水浸泡直到糖溶化,拿出来放凉待用
  • 步骤 3/7
    浸泡好的鱼胶粉隔热水溶化成无颗粒的液体
  • 步骤 4/7
    芒果切粒放入盘中
  • 步骤 5/7
    放凉的牛奶与鱼胶粉溶液混合均匀倒入盘中
  • 步骤 6/7
    放冰箱冷藏一晚后用刀在面丁四边划一下小心小心倒出来,切成小块
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

发布于 2020-04-22
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