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魚香豆腐
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virtual雨欣

豆腐含有豐富的鐵,鈣,磷,鎂,等多種人體需要的微量元素,可適應的吃豆腐

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 800g
郫氏豆辨 15g
番茄醬 20g
食用油 10g
陳醋 10g
白糖 5g
3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料:豆腐,番茄醬,郫縣豆辨
  • 步驟 2/8
    豆腐切小塊
  • 步驟 3/8
    熱鍋熱油,放入豆腐,煎到兩面金黃
  • 步驟 4/8
    鍋留底油,放入郫縣豆辨,番茄醬
  • 步驟 5/8
    加入適量的水
  • 步驟 6/8
    放入煎好的豆腐,加入陳醋,白糖,鹽
  • 步驟 7/8
    中火燜制
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

煎過的豆腐會更香

釋出於 2024-11-20
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