家常餅
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國兒童不遺
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烙餅是人們喜聞樂見的一種傳統食物，在中國北方比較流行，是一種很普遍的家常主食。餅的種類繁多，歷史悠久，形成了自己獨特的餅文化。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
麵粉用溫水和麵，最少醒30分鐘，取出一塊 -
步驟 2/8
擀薄
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步驟 3/8
依次撒上鹽、油、五香粉
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步驟 4/8
從一頭捲起~收口，再從一頭盤起
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步驟 5/8
擀薄
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步驟 6/8
電餅鐺預熱放餅，刷油
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步驟 7/8
翻面~刷油
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步驟 8/8
烙至兩面金黃即可
小貼士
烙餅時餅蓬起來再刷油，這樣的話餅是從裡往外熟
釋出於 2024-10-15
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