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芒果酸奶杯
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哤单纯儿儿

自己做的酸奶1.卫生，吃着放心，2.省钞票，用买一杯酸奶的钞票能做出1L左右的量。 酸奶是一种好处非常多的营养品，是人们都非常喜爱的营养保健品。

时间:10-30分钟
食材
纯牛奶 960ml
白砂糖 45g
乳酸菌 1g
芒果 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材:
  • 步骤 2/9
    首先把砂糖，和乳酸菌加入面包桶里，先加入240mL的牛奶，就是一袋，搅拌均匀，使糖融化。再继续把另外的纯牛奶加入。，搅拌均匀即可。
  • 步骤 3/9
    把剩余的3袋牛奶加入酸奶盒中。
  • 步骤 4/9
    盖上盖子放入面包机中。
  • 步骤 5/9
    启动面包机酸奶发酵功能，自动时间为8小时，酸奶最佳发酵时间为5-8小时。
  • 步骤 6/9
    装酸奶的瓶子一定要消毒，消毒方式:消毒柜，高温消毒，沸水煮烫都可以。
  • 步骤 7/9
    8小时后的新鲜酸奶出炉。
  • 步骤 8/9
    装入消过毒的酸奶瓶中，盖上盖子，凉后放入冰箱冷藏保存。
  • 步骤 9/9
    芒果洗干净，从中间切开，再果肉上划十字刀，如图。
小贴士

装酸奶的瓶子一定要消毒后再用。 如果老年人吃，可以减少糖量。

发布于 2018-06-01
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