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酸萝卜
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起码子达人

冬天又是吃萝卜的季节，春节前后吃的太油腻的东西，吃一点酸萝卜对身体有好吃。

食材
白萝卜 1根
红辣椒 1个
白醋 100ml
盐 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    白萝卜去皮洗干净，切段，在切片。
  • 步骤 2/4
    切好片之后用一个盘子装好，晒上盐，腌制15分钟；
  • 步骤 3/4
    加入白醋，适量，加入一点冰糖，放入辣椒，
  • 步骤 4/4
    浸一天即可吃，酸甜爽口，开胃，非常好吃。
小贴士

1.可以加入话梅的味道更好；

2.喜欢吃酸的可以不加冰糖。

发布于 2018-11-15
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