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芒果西米露
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渷木易子子

炎热的夏季到来了,消暑饮品必不可少。今天就学做了芒果西米露,味道还不错。

时间:10-30分钟
食材
芒果 150g
牛奶 225ml
西米 60g
蜂蜜 3勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.芒果洗净去皮后切成小块状;
  • 步骤 2/6
    2.西米放入水中浸泡20分钟;
  • 步骤 3/6
    3.锅里的水烧开后小火焖煮20分钟,当西米煮至几乎透明状时关火焖20分钟,直至西米无白蕊;
  • 步骤 4/6
    4.西米捞出过凉水后放入小碗内;
  • 步骤 5/6
    5.将牛奶和蜂蜜调入碗内;
  • 步骤 6/6
    6.然后加入芒果丁即可食用。
小贴士

煮西米的过程中需不时地搅动,防止粘锅。喜爱凉的可以放入冰箱中冷藏一会儿再食用。

发布于 2019-09-10
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