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DIY时令西瓜酸奶
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innumerable愉快

若不是天太热，也想不起来把酸奶机拿出来，自己做酸奶可比买的强多了，没有添加剂不说，口味也由自己决定。什么时令水果上市，我们就吃什么口味的酸奶，这西瓜口味的酸奶外面还没得卖呢，独家哦！

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 500ml
酸奶 100ml
西瓜 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    原料500ML的纯牛奶，与100ML原味酸奶准备好
  • 步骤 2/10
    将牛奶倒入酸奶机内
  • 步骤 3/10
    倒入酸奶
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀
  • 步骤 5/10
    盖上酸奶机的盖子插电开始发酵
  • 步骤 6/10
    发酵的时间控制在8-10小时
  • 步骤 7/10
    发酵好的酸奶
  • 步骤 8/10
    加适量白糖调味
  • 步骤 9/10
    新鲜西瓜挖成球备用
  • 步骤 10/10
    将酸奶盛小碗里，放入西瓜球即可
小贴士

如果想吃酸一点的，就发酵10小时以上。

注意酸奶机内不要有生水。

发布于 2022-09-04
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