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宝宝水果吐司披萨
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老师的初号机

宝宝成长记美食篇,希望通过美食开启宝宝的味蕾,宝宝吃得开心是做为妈妈最好的馈赠!

食材
全麦吐司 2片
芝士碎 少许
牛油果 1/4个
冻黄桃果肉 半个
红心火龙果 1/4个
玉米粒 少许
豌豆粒 少许
自制菠萝蜜果酱 可用蛋黄酱代替
鸡蛋黄 一个(全蛋不过敏了用全蛋)
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把准备好的水果切成小块备用,再把玉米和豌豆粒,冻黄桃果肉焯水;准备一片全麦吐司面包片平铺,先抹一层自制的菠萝蜜果酱,撒少许芝士碎,然后把牛油果,黄桃果肉,玉米粒,豌豆粒,火龙果肉码在面包片上,再撒一层芝士碎,最后把蛋黄加少量水打散,把做好的吐司披萨放到蛋黄液浸泡一会儿,目的是为了延长在平底锅煎的时间,面包不会焦掉;下面开始煎了,平底锅放少许油,把做好的吐司披萨放到锅里,盖上锅盖小火煎制,待上面的芝士碎全部融化即可。
  • 步骤 2/6
    第一片成品。
  • 步骤 3/6
    第二片成品。
  • 步骤 4/6
    宝宝吃需要分切成小块。
  • 步骤 5/6
    看起来很有食欲。
  • 步骤 6/6
    这是我吃的简单切一下就行,趁热吃,菠萝蜜果酱的香甜和各种水果的复合味道,味道真是美极了,心动不如马上行动,为宝贝们亲手烹制吧!
小贴士

1.如果宝宝全蛋不过敏可以用全蛋液代替蛋黄液,全蛋液不需要加水。

2.冻黄桃果肉一定要焯水,不然果肉会硬硬的宝宝吃起来不好嚼。

3.煎的时候一定要用小火,千万别煎焦了。

发布于 2019-01-13
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