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辣炒鱿鱼
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幸爷们最彪悍

鱿鱼的营养价值很高，富含人体需要的多种氨基酸。是天然水产蛋白质。因它的肉质软嫩，味道鲜美，也非常受人们欢迎。今天分享一款简单又好吃的家常做法。

时间:10-30分钟
食材
大鱿鱼 2条
葱蒜 适量
食用油 适量
胡萝卜 半根
青椒 1个
小石窑辣椒炒肉料 半罐
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材，青椒块，胡萝卜切片，葱蒜切片，鱿鱼收拾干净切块。
  • 步骤 2/7
    鱿鱼用开水焯一下捞出控干水备用。
  • 步骤 3/7
    起锅烧油，放入葱蒜煸炒出香味。
  • 步骤 4/7
    放入焯好的鱿鱼大火爆炒
  • 步骤 5/7
    加入半罐小石窑辣椒炒肉料翻炒均匀。
  • 步骤 6/7
    最后放入青椒块，胡萝卜片翻炒几下。
  • 步骤 7/7
    炒匀出锅，是不是非常简单，有了这种调配现成的调料，不管做什么都很轻松，哈哈。
小贴士

1、鱿鱼焯水时间不宜过长，下开水5秒中捞出。

2、在爆炒的时候也要注意时间不要过长。

发布于 2020-07-03
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