红烧鸡翅
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怕寂寞pope

翅中是整个鸡身上味道最鲜美的部位,红烧翅中,是宝宝最喜欢的菜肴之一。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 6个
花生油 25ml
适量
10g
5g
美极鲜 10ml
酱油 5ml
八角 2颗
桂皮 3g
冰糖 10g
清水 适量

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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    翅中洗净,在背面划上两刀。
  • 步骤 2/6
    热锅下油,放入翅中。
  • 步骤 3/6
    翻炒至之中表面变成金黄色。
  • 步骤 4/6
    加入葱姜炒香。
  • 步骤 5/6
    加入剩余的调料炒匀。
  • 步骤 6/6
    旺火晒开转小火盖盖炖10分钟在大火收汁出盘即可。
小贴士

旺火炒,小火炖。

发布于 2020-09-29
评论
  • 青栀
    超级好吃,开心
    2020-09-30 07:15
  • 清酒暖风
    看着不错,稍微咸了一点,不过还是很好吃
    2020-09-29 23:16
  • 与君同舟渡
    这个菜谱真不错,我做了好几次了,特别好吃
    2020-09-29 19:46
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